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Cultivadores responsáveis

A horticultura em estufa e a sustentabilidade são dois aspetos inextricavelmente ligados. O nosso sector é extremamente exigente em termos de energia, e dependemos de fontes naturais para, por exemplo, água potável. Através do nosso empenho para a sustentabilidade, tentamos assumir a nossa responsabilidade em diversos terrenos. Alguns exemplos são o projeto de aquecimento global, o cultivo biológico, a atenção para com os nossos funcionários e a prevenção de desperdício de água e alimentos.

Selo de Qualidade

Trabalhamos constantemente e de forma consciente para a otimização dos nossos processos. A nossa forma de trabalhar foi registada em manuais e certificada. Assim, temas como a segurança alimentar e a sustentabilidade têm atenção estrutural para o cultivo e embalagem dos nossos produtos. Periodicamente, através de auditorias, verifica-se se os padrões foram cumpridos. Também verificamos se existem pontos de aperfeiçoamento.
Nós dispomos, entre outras coisas, das certificações seguintes:

Proteção de cultura biológica

Para nós, o cultivo tem que ser biológico para fazer sentido. As doenças e pestes são controladas através do uso de inimigos naturais. Para o efeito, o nosso funcionário responsável pela proteção das culturas está sempre em busca do melhor equilíbrio. Desta forma, o produto que obtemos pelo cultivo é limpo, seguro, e os nossos pimentos cumprem com as normas mais exigentes.

Entidade patronal empenhada

Gostamos de nos empenhar para os nossos funcionários. Sendo uma organização relativamente pequena e com pouca hierarquia, temos mais atenção para o aspeto individual. Quem tem talento e ambição tem a possibilidade de crescer. Também oferecemos circunstâncias de trabalho em que a segurança é um ponto crucial.

Calor geotérmico e CO2

O calor necessário para a nossa empresa em Honselersdijk é proveniente do subsolo. Juntamente com alguns cultivadores progressivos, a Zuidgeest Growers participa no projeto geotérmico “Aardwarmte Vogelaer”. Só para a nossa empresa, poupamos 70% no consumo de combustíveis fósseis, o que é comparável ao consumo de energia de 1500 famílias!

Além de calor, luz e nutrientes, as nossas plantas também necessitam de CO2 para crescerem. O CO2 que utilizamos é um produto restante da refinaria da Shell em Pernis. Assim, as nossas estufas consumem CO2 em vez de emitirem este gás.

Quer ficar a saber mais sobre a forma como colocamos a sustentabilidade na prática?

Calor geotérmico Vogelaer